Người đau nhức xương khớp nên ăn gì?

Bạn có biết người đau nhức xương khớp nên ăn gì? Theo các chuyên gia, trong chế độ ăn của người mắc bệnh xương khớp cần tăng cường canxi, vitamin D3, photpho, glucosamine. Đây đều là các thành phần giúp hồi phục và hình thành xương chắc khỏe, dẻo dai hơn cũng như giúp các cơ khớp hoạt động trơn tru hơn.

Người đau nhức xương khớp nên ăn gì?   

– Sườn và nước xương ống

Nhắc tới các thực phẩm giàu canxi nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các loại xương sườn, đặc biệt là xương ống. Hàm lượng canxi trong xương rất cao sẽ giúp phòng ngừa những bệnh lý xương khớp, đặc biệt là bệnh loãng xương. Ngoài ra, trong nước hầm xương ống hoặc sườn sụn rất giàu hợp chất glucosamine và chondroitin. Đây là 2 hợp chất có tác dụng giúp tăng cường sụn khớp, giúp xương khớp chắc khỏe hơn. 

– Các thu, cá trích, cá ngừ

Cá thu, cá trích, cá ngừ, cá cháy Hilsa, cá hồi, cá mòi, cá cơm,…  là những loại cá béo rất tốt cho sức khỏe người bị xương khớp. Chúng cung cấp dồi dào vitamin D và omega-3 – 2 hợp chất có khả năng chống viêm tốt. Đặc biệt, hai hợp chất này còn giúp giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp do viêm khớp nhờ ức chế sản sinh enzym và cytokine phá vỡ sụn.

– Súp lơ xanh

Súp lơ xanh (bông cải xanh) là “vua” của các loại rau tốt cho xương khớp. Súp lơ xanh có chứa chất sulforaphane giúp trung hòa các enzyme gây tổn thương xương khớp. Súp lơ xanh cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin K, các hợp chất chống oxy hóa khác có tác dụng chống viêm và tăng cường sức khỏe xương khớp.

Gừng, tỏi, ớt chứa nhiều hợp chất tốt cho xương khớp

– Gừng, tỏi, ớt

Gừng, tỏi, ớt là các gia vị ấm nóng rất tốt cho người mắc bệnh xương khớp. Bởi chúng có chứa nhiều hợp chất tốt cho xương khớp.

+ Tỏi có chứa nhiều Allicin là chất chống oxy hóa cao, giúp ức chế sự tấn công lên xương khớp. Ngoài ra, tỏi còn chứa Azone, Phitoncid, Dianli disulfide, Diallyl – trisulfide có công dụng kháng viêm tốt. 

+ Ớt có chứa hoạt chất Capsaicin được sử dụng để điều trị những cơn đau khớp và cơ nhẹ.

+ Gừng cũng là một gia vị có tác dụng giảm đau nhức xương khớp do viêm rất tốt. Vì thế, người bệnh nên thường xuyên bổ sung gừng tươi hoặc khô trong bữa cơm hàng ngày.

– Hạt lanh và quả óc chó

Hạt lanh và quả óc chó nổi tiếng chứa hàm lượng calo và chất béo cao nhưng 2 loại hạt này không gây béo phì. Đặc biệt, hàm lượng omega 3 dồi dào sẽ giúp giảm các triệu chứng đau nhức, sưng tấy và chống viêm rất tốt. 

– Các loại quả mọng

Nho, việt quất, anh đào, mâm xôi, dâu tây, mận, sơ ri,… là những loại quả mọng tốt cho người bệnh xương khớp. Trong quả mọng có chứa 2 hợp chất Rutin và Quercetin được chứng minh có thể giúp tăng mật độ xương, giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp.

Cà chua, chuối và đậu bắp là thực phẩm giúp bôi trơn khớp

– Các thực phẩm bôi trơn khớp

Cà chua, chuối và đậu bắp là “những cái tên vàng” trong nhóm thực phẩm giúp bôi trơn khớp hiện nay. Chúng không chỉ góp phần rút ngắn thời gian điều trị, tránh tổn thương nhiều hơn mà còn ngăn chặn các biến chứng. 

+ Đậu bắp:

Đậu bắp giàu vitamin K giúp hình thành osteocalcin – đây là hoạt chất giúp xương đặc hơn và folate – chất tham gia vào quá trình tạo tế bào mới. Nhờ đó, quá trình phục hồi xương khớp sẽ được rút ngắn thời gian.

+ Cà chua:

Cà chua cũng chứa khá nhiều vitamin K giúp ngăn chặn được tình trạng loãng xương. Bên cạnh đó, cà chua còn giúp cơ thể bổ sung chất nhờn ở đầu khớp. Nó cung cấp hàm lượng lớn collagen hỗ trợ cho quá trình phát triển của xương, sụn, dây chằng và bao hoạt dịch. 

+ Chuối:

Chuối là loại quả có nhiều kali, tryptophan và serotonin – đây là các chất tham gia tích cực vào quá trình tạo chất nhờn ở đầu khớp. Có được lượng chất này đầy đủ, tình trạng viêm và đau sẽ được cải thiện đồng thời, việc di chuyển cũng dễ dàng hơn.

– Uống nước gì tốt cho xương khớp?

Nước lọc và các loại nước trái cây,… đều rất tốt cho người bị xương khớp. Ngoài ra, sữa chứa nhiều canxi và vitamin D giúp hình thành và duy trì sự chắc khỏe của xương. Hơn nữa, trong sữa còn chứa collagen thủy phân giúp nuôi dưỡng lớp sụn, tăng dịch khớp và giúp xương dẻo dai hơn. 

Micalait Gold cung cấp hàm lượng canxi, photpho, vitamin D3, MK7 cao và đặc biệt là glucosamine cho người xương khớp

Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích người mắc bệnh xương khớp nên bổ sung các loại sữa bò, sữa đầu nành, sữa công thức… hàng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp hay loãng xương.

Micalait Gold đang nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ phía người dùng nhờ cung cấp hàm lượng canxi, photpho, vitamin D3, MK7 cao và đặc biệt là glucosamine. Xem chi tiết sản phẩm tại đây: Sữa công thức Micalait Gold.

Đau nhức xương khớp không nên ăn gì?

Ngoài câu hỏi “người đau nhức xương khớp nên ăn gì” thì Danke Việt Nam còn nhận được câu hỏi đau nhức xương khớp nên kiêng ăn gì từ nhiều bạn đọc. Có thể bạn chưa biết có nhiều thực phẩm thực sự không tốt cho xương khớp mà khi ăn nhiều sẽ làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn! Vậy đâu là những thực phẩm không tốt cho xương khớp?

– Thực phẩm chứa nhiều Natri (muối)

Những thực phẩm chứa lượng muối cao đều không tốt cho người bị xương khớp. Khi bạn ăn quá nhiều đồ ăn mặn, lượng canxi trong cơ thể sẽ bị bài tiết và thoát nhanh ra khỏi đường nước tiểu. Như vậy, lượng canxi được hấp thụ sẽ giảm đi, làm cho nguy cơ loãng xương, thoái hóa cột sống tăng lên.

Lời khuyên từ chuyên gia cho người đau nhức xương khớp là nên ăn nhạt một chút, đừng ăn quá lượng muối quy định. Đặc biệt là nên giảm những thói quen ăn những thức ăn ngâm tẩm nhiều muối.

Đau nhức xương khớp không nên ăn gì?

– Thực phẩm chứa nhiều chất béo

 Các đồ chiên xào, đồ dầu mỡ đều nhiều chất béo mà người bệnh xương khớp cũng cần hạn chế. Người bị xương khớp nên tránh xa thực phẩm giàu chất béo. Bởi chúng có thể gây teo cơ và không tốt cho tim mạch do làm tăng lượng cholesterol trong máu.

– Các loại thịt đỏ

Thịt đỏ có khả năng gây viêm, khiến tình trạng viêm trong cơ thể thêm nặng. Các loại thịt đỏ bao gồm: thịt trâu, thịt bò, thịt chó… đều là thực phẩm không tốt cho xương khớp. Do đó nếu bạn chưa biết đau nhức xương khớp không nên ăn gì đặc biệt là viêm khớp, gút… thì hãy tránh xa hoặc hạn chế đến mức tối thiểu các loại thực phẩm này.

Thịt đỏ và đồ ăn giàu mỡ có khả năng gây viêm, khiến tình trạng viêm trong cơ thể thêm nặng

– Các đồ ăn ngọt 

Các đồ ngọt có hàm lượng đường cao, đặc biệt nước ngọt có ga đều không tốt cho người bệnh xương khớp. Những thực phẩm này sẽ gây hại cho xương, làm giảm mật độ của xương theo thời gian, làm yếu kết cấu xương và gây loãng xương nhanh chóng sau một thời gian sử dụng. Bạn có thể nhìn thấy biểu hiện rõ nhất chính là sự phá hủy hàm răng rất nhanh chóng. 

Rượu bia và chất kích thích hay nước ngọt là những thứ người xương khớp cần tránh xa

– Rượu bia và chất kích thích

Rượu bia và chất kích thích có khả năng kích thích cơn đau nhức xương khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Chính vì vậy, hãy loại bỏ các loại đồ uống này trong thói quen hàng ngày của bạn nhé!

Trên đây là những thông tin cần thiết để bạn nắm được người đau nhức xương khớp nên ăn gì và nên kiêng gì? Danke Việt Nam chúc bạn điều trị và phòng ngừa bệnh xương khớp thành công!

>> Xem thêm:

• TOP các món ăn tốt cho xương khớp người trung niên và người già!
• Gợi ý thực đơn cho người gầy khó hấp thu 100% THÀNH CÔNG!
• Uống sữa đậu nành tốt cho tim mạch không? [Giải đáp]